Повара изготовили гигантский пирог

26.01.2012 Рубрика: Разное Версия для печати

Более ста поваров из престижного отеля «Nha Trang» из Сайгона трудились над изготовлением гигантского традиционного пирога Банг Тэт.

Банг Тэт – традиционный пирог, который готовят специально во время празднования Лунного Нового года. Блюдо имеет вытянутую (цилиндрическую) форму, изготавливается из риса и заворачивается в листья, в некоторых регионах можно встретить пирог со сладкой начинкой.

Пирог, приготовленный 24 января, имеет рекордную длину в 37 метров, диаметр 0,2 метра и вес 810 килограмм. Ровно в 17:00 Банг Тэт был завернут в листья, перевязан и помещен в емкость с кипящей водой, чтобы быть извлеченным на следующий день.

Согласно материалам издания «VoV», после приготовления изделие сайгонских поваров разрежут и выставят на продажу, направив вырученные деньги на благотворительность.